|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
שמן זית,פילו,חומוס
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, בצל, יין, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, לחם שחור, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שמן זית,פילו,חומוס
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, פסטה, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח פריים ריב משובח ועסיסי צרוב בתנור עם רוטב יין אדום לצד תפוחי אדמה פריכים
שמן זית,פילו,חומוס
, חזה עוף, עצם בקר, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, פסטה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מאפה מיוחד עשוי משבלולי בצק פילו דקיקים ופריכים במילוי תערובת של גבינות ותרד
שמן זית,פילו,חומוס
, נקניקיה, חזה עוף, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, תרד, פלפלים, בצל, רום, פירורי לחם, בצק פילו, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
שמן זית,פילו,חומוס
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין חיה כזו. הסמבוסק עשוי בצק קמח-שמן או בצק שמרים מיוחד למטרה זו. לדעתי זו טעות, וצריך לתקן אותה: סמבוסק פילו קל להכנה, שונה אומנם מהמקור, אבל טעים לא פחות.
שמן זית,פילו,חומוס
, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק שמרים, בצק פריך, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
