|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,פילו,יין אדום יבש,יין
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, פסטה, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פילו,יין אדום יבש,יין
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, לימון, מרינדה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פילו,יין אדום יבש,יין
, כבד, תאנים, משמשים, צימוקים, יין אדום, יין פורט, אגוזי מלך, סוכר, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, נענע, טימין, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|