|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שקדים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, פרגיות, משמשים, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שקדים, פפריקה מתוקה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית וייחודית לחג המולד
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, עופיון, אורז, צנוברים, שקדים, ערמונים, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח לפילה דג באגוזים של השף שאול בן אדרת, מתכון טעים של דגים מפולטים מצויפם באגוזים של שף שאול בן אדרת ממסעדת קימל
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, דג דניס, דג מוסר, ביצים, אגוזים, קרם, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קדירה ארומאטית של שוקי עוף עסיסיים בשילוב פירות מיובשים באדיבות גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, ברנדי, סוכר, דבש, ג'ינג'ר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
6-4 מנות • 10 דק’ הכנה • סלט סתווי
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, גבינת רוקפור, גבינת גאודה, גבינה, גבינת צ'דר, סלרי, תפוחי עץ, אנדיב, לימון, יין, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, רוטב סויה, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף גיא פרץ, מסעדת גספאצ'ו
שמן זית,פיסטוקים,אגוזי מלך,-בוטנים
, שוקיים עוף, צימוקים, תאנים, בצל, שזיפים, משמשים, ברנדי, ג'ין, סוכר, דבש, מקל קינמון, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא