|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
שמן זית,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, כרישה, שורש, לוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן זית,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, רוטב עגבניות, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות תפוחות ועסיסיות מבשר עוף ובקר עם פטריות טריות ורוטב עגבניות עשיר. לא אוהבים פטריות? החליפו בבמיה, גרגירי חומוס או ארטישוק
שמן זית,פירורי לחם,סולת,בשר בקר,ביצים,-סלרי
, בשר בקר טחון, עוף, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, פרוסות לחם, ראס אל חנות, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|