המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן זית,פירות ים,פטרוזיליה,לפת,אגוזי מלך
, שניצל, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|