|
בטטה מעניקה להמבורגרים הצמחוניים האלה צבע כתום נחמד, והתערובת הטעימה מאוד של ירקות, שעועית ועשבי תיבול, עושה את הקציצות האלה מוצלחות הרבה יותר מאשר המבורגרים מטופו. בחרו בשעועית כליה אדומה, ..
שמן זית,פיתה,-מרווה
, שעועית אדומה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, גזר לבן, כוסברה, בטטה, שומר, סלרי, חסה, רסק עגבניות, רוטב סויה, לחמניה, קטשופ, מיונז, קמח, שום
www.ynet.co.il
|
|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמן זית,פיתה,-מרווה
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, בצק, קמח, סוכר, שמן, שמרים, מלח, סומאק, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמן זית,פיתה,-מרווה
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, ביצים, מרק, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,פיתה,-מרווה
, אנטריקוט בקר, בצל, לחם, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
שמן זית,פיתה,-מרווה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, צנון, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
שמן זית,פיתה,-מרווה
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, חומוס, בצל, טחינה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פיתה,-מרווה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,פיתה,-מרווה
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמים
תכינו לבנה .
יש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
שמן זית,פיתה,-מרווה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, צנון, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, לאפה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא