מתכונים עם שמן זית, פלפל אדום, גבינה ללא שעועית ירוקה

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמן זית,פלפל אדום,גבינה,-שעועית ירוקה , סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

שקשוקת כנען וסלמון צלויה

שמן זית,פלפל אדום,גבינה,-שעועית ירוקה , דג סלמון, דג סול, עגבניות, בצל, טריאקי, קטשופ, ביצים, טבסקו, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני כנען, מתכוני סלמון

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..

שמן זית,פלפל אדום,גבינה,-שעועית ירוקה , עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה

www.hashulchan.co.il

ריזוטו חריימה ופילה קרפיון

מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג

שמן זית,פלפל אדום,גבינה,-שעועית ירוקה , דג קרפיון, חמאה, חלב, לימון, בצל, כרישה, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה, מתכוני פילה

www.mako.co.il

ריזוטו חיטה ותירס

שמן זית,פלפל אדום,גבינה,-שעועית ירוקה , גבינת פרמזן, בצל, קלחי תירס, שומר, פלפל ירוק, יין לבן יבש, אורז, חיטה, מרק ירקות, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חיטה, מתכוני תירס

www.bishulim.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..