|
מתכון משפחתי ופשוט למנה המושלמת לאירוח באדיבות ברק חי חורש, טרה
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, בטטה, דלעת, גמבה, טופו, ערמונים, גרעין, ביצים, קמח תופח, פלפל, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, דג דניס, חמאה, בצל סגול, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצלצלים, לימון, יין לבן יבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, לוף, רסק עגבניות, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, בצל אדום, עגבניות, קישואים, בטטה, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
שמן זית,פלפל אדום,כרישה,בצל,-שעועית ירוקה,-פסטו
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, ראש סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא