|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, בירה לבנה, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, בירה לבנה, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עצם בקר, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, בצל סגול, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, פילו, כמון, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עוף, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עוף, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עוף, חזה עוף, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, בצל, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עוף, חזה עוף, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,פלפל אדום,פלפל,לימון
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא