מתכונים עם שמן זית, פלפל אנגלי, בשר כבש, בצל ללא יין

קובה סינייה

ישראל אהרוני מציג מתכון לכופתאות בורגול ופלפלים חריפים במילוי בשר טחון וצנוברים - מתכון ממולא מיוחד לארוחת חג המולד

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , פלפלים, בצק, בורגול, צנוברים, קינמון, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קובה סינייה, מתכוני סינייה, מתכוני קובה

www.mako.co.il

בצל ממולא

בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , בשר טלה טחון, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני בצל ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני בצל

www.foodsdictionary.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , עוף, יוגורט, כוסברה, אורז, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף דרוזי, מתכוני דרוזי, מתכוני מנסף

www.cookshare.co.il

כרוב ממולא באורז ובשר

המתכון אמנם מתייחס לכרוב אך המילוי ודרך הבישול מתאימים גם לעלים אחרים כמו מנגולד (סלק עלים), עלי גפן, מרוות יהודה ועוד

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , כרוב, מיץ לימון, מרק עוף, אורז, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא באורז, מתכוני אורז ובשר

www.ynet.co.il

קובה סינייה

קובה בתבנית שחותכים לחתיכות

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , פלפלים, בצק, בורגול, צנוברים, קינמון, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קובה סינייה, מתכוני סינייה, מתכוני קובה

www.cookshare.co.il

כרוב ממולא

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , כרוב, מיץ לימון, אורז, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני כרוב

www.munch.co.il

תבשיל בשר כבש, עוף, ירקות ואורז

שמן זית,פלפל אנגלי,בשר כבש,בצל,-יין , שוקיים עוף, עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, כוסברה, כרובית, חומוס, לימון, אורז בסמטי, אגוז מוסקט, קינמון, אורגנו, כורכום, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני בשר כבש, מתכוני עוף

rest.co.il

מרק שעועית עם כבש + חילבה

גרגירי החילבה טובים להורדת לחץ דם ,שומנים וכולסטרול,סכרת. להשרות 1 כף גרגרים חילבה בכוס מים פושרים ללילה .לשתות בבוקר על קיבה ריקה כ-20 דקות לפני אוכל או שתיה כל שהיא .