|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, צלעות טלה, טלה, בצל ירוק, שעועית לבנה, בצל, חומץ אורז, אורז, אורז פרסי, שמן, קארי, אגוזי פקאן, פלפל שחור, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, בצל, רסק עגבניות, קלי, לחם, מרק, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, חזה עוף, כרעיים, לימון, בצל, קמח, שמרים, מרק עוף, מלח, סומאק, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, חזה עוף, כרעיים, לימון, בצל, קמח, שמרים, מרק עוף, מלח, סומאק, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, בשר, עגבניות, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, צנוברים, מלח גס, מלח, שום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, דבש, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שמן זית,פלפל אנגלי,סוכר
, בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, רכז רימונים, שום, נענע, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא