|
שמן זית,פלפל אנגלי,פטריות יער
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פלפל אנגלי,פטריות יער
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,פלפל אנגלי,פטריות יער
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל אנגלי,פטריות יער
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, סלרי, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מרק פטריות גורמה קל להכנה. רצוי לאכול את המרק באותו יום אבל ניתן לשמור גם לאחר מכן במקרר,מי שרוצה להכניס אבקת מרק פטריות אז שיצפה לזה שהמרק יהיה סמיך יותר ואז צריך להוסיף יותר חלב.
שמן זית,פלפל אנגלי,פטריות יער
, שמנת, קרם פרש, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן יבש, כמהין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
