|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, בצל, עגבניות, גמבה, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, צנון, טחינה, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, בשר כבש, חצילים, בצל, לימון, צנון, טחינה, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, עוף, כתף בקר, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, בהרט, מלח, אורגנו, פפריקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, לחם אחיד, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,פלפל חריף,בשר בקר
, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, לחם אחיד, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא