|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
שמן זית,פלפל חריף,פלפל אדום,עלי דפנה,יין אדום,-תפוחים
, גמבה, זיתים ירוקים, כוסברה, צימוקים, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
