|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, גמבה, תירס גמדי, פלפל צהוב, בצל סגול, קישואים, תותים, קורנפלור, שמן סויה, נודלס, טופו, דבש, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, יין לבן, חומץ בלסמי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, דבש, ג'ינג'ר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, ליקרים, אגוזי מלך, אגוזי קשיו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף מוקפץ עם הרבה ירקות וטעמים
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, חזה עוף, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, רוטב סויה, רוטב טריאקי, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתחים עסיסיים של פרגיות בתוספת פלפלים, גזרים ובטטות ובתיבול חריף-מתוק - מתכון שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, פרגיות, גמבה, בצל, בטטה, ראש שום, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, כוסברה, חרדל, סוכר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פלפל ירוק,גזר,-גרעין
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא