|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן זית,פלפל ירוק,ליים,דג אינטיאס
, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
שמן זית,פלפל ירוק,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, סלרי, לימון, כוסברה, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
שמן זית,פלפל ירוק,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, סלרי, לימון, כוסברה, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
שמן זית,פלפל ירוק,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, סלרי, לימון, כוסברה, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר החדש של אידי ישראלוביץ', הדגים של אידי. גרסת הדג הכבוש המגיעה מארצות דרום-אמריקה. אין ספק שזו אחת ממנות הדגים הכי מרעננות שיש - הן בטעם והן במראה.
שמן זית,פלפל ירוק,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל סגול, לימון, כוסברה, סלרי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
