|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פלפל ירוק,מיץ לימון,ליים
, שריר בקר, שרימפס, לובסטר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פסיפלורה, עגבניות, כוסברה, שומר, מנגו, תותים, חסה, מיץ אשכוליות, שמן שומשום, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
|