|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,פלפל ירוק,מרווה,בשר בקר
, בצל, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
לזניה בשרי
שמן זית,פלפל ירוק,מרווה,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, פפריקה מתוקה, בזיליקום, אורגנו, מיורן, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,פלפל ירוק,מרווה,בשר בקר
, צלעות טלה, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל ירוק,מרווה,בשר בקר
, בצל, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
