|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,פלפל ירוק,סומאק,כוסברה,בצל ירוק,-מיץ לימון
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן זית,פלפל ירוק,סומאק,כוסברה,בצל ירוק,-מיץ לימון
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|