|
המאפייה של לחם ארז בנתניה החליטה לייצר לחם חצילים. למסעדה בהרצליה התחשק באותו יום להכין וריאציה על מוסקה. כך נולדה המנה הזאת, שהפכה למבוקשת ביותר במסעדה בשעות הצהריים. לא פלא: הכיכר הטעימה הזאת מכילה ארוחה מלאה
שמן זית,פלפל לבן,גבינת קשקבל,בצל לבן
, בשר, טלה, חמאה, חלב, חצילים, לחם, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
