לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שמן זית,פלפל לבן,פלפל אנגלי,סלרי,סוכר,יין
, בשר, קליפת תפוז, פלפלים, כרישה, שומר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל לבן, פלפל אנגלי, סלרי, סוכר, יין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל לבן, פלפל אנגלי, סלרי, סוכר, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|