|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל שאטה,ליים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שאטה,ליים
, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, כוסברה, לימון, זרעי שומר, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
שמן זית,פלפל שאטה,ליים
, בשר בקר, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, צנובר, בצל, תפוחי עץ, שומר, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, בצק שמרים, פיסטוקים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|