|
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, אוסובוקו, אפונה, גזר, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכנת הר מקרוני על ידי הקפת תלולית של בשר טחון במקרוני חלול חתוך, או בטאלייטלה (אטריות רחבות ושטוחות), היא דרך הגשת מאכלים מוכרים ומזינים בצורה חדשה שתפתה את הילדים. מקרוני אהובים מאוד על ילד..
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, טלה, פטריות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן חמניות, ציר ירקות, שמן קנולה, אטריות, מקרוני, פסטה, עשבי תיבול
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, עוף, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, אורז, פטרוזיליה, זנגביל, טימין, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, עגבניות, עלי גפן, חצילים, קישואים, צנוברים, קינמון, כמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, עגבניות, עלי גפן, חצילים, קישואים, צנוברים, קינמון, כמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, ירך טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל, שורש, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, מרינדה, שום, ג'ינג'ר, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, סטייק פילה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שמן זית,פלפל שחור,בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, מלח, כמון, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא