|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לוף, מסאלה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, עוף, בצל, לימון, קמח, בורגול, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, כמון, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שום, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, בורגול, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
אורז חומוס ועדשים בנוסח דלית אל כרמל
"ברבזינה"
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, עדשים, עדשים חומות, בצל, גמבה, אורז, מלח, כמון, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
"מוגרעביה"
קוסקוס דרוזי של השח סאלח מדלית אל כרמל
קוסקוס מצופה שיכבת קמח בליווי עוף ומרק מדהים עדין וטעים
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, ירכיים עוף, בצל, לימון, קמח, בורגול, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,חומוס
, בשר, סרטנים, כוסברה, חלבון, שמן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, סודה לשתיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|