צריך לבשל בסיר רחב גדול כי הקציצות "מתנפחות" בבישול .
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,חלה,בקר,-בשר טלה טחון
, בשר, עוף, דג קרפיון, בצל, עגבניות, בצל סגול, פלפל מתוק, סלרי, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל לבן, פפריקה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,חלה,בקר,-בשר טלה טחון
, עוף, בצל, דלעת, לחם אחיד, מרק, שום, גזר, אבקת מרק, כמון, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן זית,פלפל שחור,כוסברה,חלה,בקר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רום, פירורי לחם, קמח תירס, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|