|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, חזה עוף, תירס, בצל, רוטב סויה, נודלס, פלפל לבן, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, גבינה לבנה, גבינה, שמרים, סוכר, קמח, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, ביצים, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, דג סול, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, שמנת, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, ביצים, פסטה, זרעי כוסברה, פפריקה, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, גבינה, חמאה, עגבניות, יין, פסטה, פנה, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את שני המרקים באותה דרך בדיוק, ולכן יש לבצע את הוראות ההכנה פעמיים.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, חמאה, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, מרק ירקות, קארי, רוזמרין, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גמבה,-מלח גס
, גבינת עיזים, חמאה, שמנת, חלב, עגבניות, קישואים, חצילים, גרעין, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא