|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, עוף, בצל, חומוס, קמח, בורגול, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, משמשים, חמוציות, תמר, כוסברה, מיץ לימון, אורז פרסי, צנים, אגוזים, גרעיני חמנייה, מנטה, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, בצל, חיטה מלאה, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט
saloona.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, שורש, תותים, גרעין, ביצים, רוטב סויה, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,לימון,-קמח תופח
, דג אדמונית אמנון, מיץ לימון, יין לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, נענע, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא