|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, עוף שלם, ציר עוף, בטטה, אפונה, שום, הרב דה פרובאנס, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, שומר, ליקרים, ערמונים, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, חמאה מלוחה, שמנת, בצל, פטריות יער, שמפניון, יין לבן חצי יבש, קרוטונים, שום, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, בצל שאלוט, סלרי, קליפת תפוז, שומר, אספרגוס, ליקרים, ערמונים, פרג, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, שניצל, סטייק, הודו, עוף, עצם בקר, חמוציות, צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, אורז פרסי, קוסקוס, פילו, צנוברים, דבש, רוטב סויה, שום, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, שומר, ליקרים, ערמונים, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מרק עוף,יין לבן
, ציר עוף, אספרגוס, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא