מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, סוכר חום ללא ��, ללא חמאה

חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, טימין, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני חזה עוף עסיסי, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים ברוטב

www.mako.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , דג סלמון, סוכר, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

קרפצ'יו מבשר סינטה

מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , סינטה בקר, בשר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, חומץ, מלח ים, טימין, שום, ארוגולה

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו, מתכוני מבשר, מתכוני בשר סינטה

www.mako.co.il

טרין כבדי עוף

טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני כבדי עוף, מתכוני כבדי

www.mako.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , דג סלמון, סוכר, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

טרין כבדי עוף

טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני כבדי עוף, מתכוני כבדי

www.mako.co.il

טרין כבדי עוף

טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, טימין

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני כבדי עוף, מתכוני כבדי

www.mako.co.il

סלט ירקות ופסטרמה ברוטב ויניגרט

שמן זית,פלפל שחור,סוכר חום,-��,-חמאה , פסטרמה, גזר, מלפפונים, עגבניות שרי, חסה, פלפל אדום, פלפל צהוב, תירס, אפונה, קלי, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, חרדל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני פסטרמה, מתכוני רוטב ויניגרט

www.foodis.co.il

מרק עגבניות שרי עשיר עם פסטו טופו ואבוקדו (שני ללא בשר)

מרק מעניין ביותר- עשיר בטעמים "ומעושר" בחלבון לצמחונים. מרק ירקות נפלאים ועשירי ויטמינים יחד עם פסטו סמיך מריחן, צנובר, טופו ואבוקדו להעלאת הערך התזונתי של המרק. מושלם כארוחת חורף ..