|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,כרוב,אגוז מוסקט,-פסטה
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, מרק, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,כרוב,אגוז מוסקט,-פסטה
, ציר בקר, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, יין אדום, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,כרוב,אגוז מוסקט,-פסטה
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, חומץ, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
