|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,פלפל שחור,עשבי תיבול,סילאן תמרים,כורכום,-אפונה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, אורז, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן זית,פלפל שחור,עשבי תיבול,סילאן תמרים,כורכום,-אפונה
, פרגיות, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, סלרי, שמן קנולה, קוסקוס, קארי, קלי, פטרוזיליה, קינמון, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|