|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
שמן זית,פלפל שחור,פורטבלו,בטטה
, פילה בקר, ציר בקר, אספרגוס, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
שמן זית,פלפל שחור,פורטבלו,בטטה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, תרד, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, קנלוני, פסטה, פנה, קפה, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פורטבלו,בטטה
, אנטריקוט בקר, פטריות, בצל, ברנדי, בצק עלים, חרדל, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, עירית, טימין, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פורטבלו,בטטה
, שריר בקר, בשר, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, סלרי, יין אדום, שום, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פפריקה, כורכום, מלח גס, כמון, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|