|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, דבש, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, טלה, עוף, שורש, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, סוכר חום, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין
www.2eat.co.il
|
מנה משביעה ובריאה של שעועית לבנה עם בצל שחום ועגבניות שרופות
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, עוף, בצל סגול, עגבניות תמר, שעועית לבנה, פלפל אדום, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, בזיליקום, רוזמרין, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,מרווה
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, חומץ, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|