מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פלפל אדום, סלרי, בשר

גולש בשר בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה

גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)

שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי,בשר , בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני גולש בשר, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני איטליה

www.cookshare.co.il

פלפלים ירוקים ממולאים

בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך

שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי,בשר , בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, שומר, בצל, עגבניות, אורז, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח ים

ראו גם: מתכוני פלפלים ירוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני פלפלים

www.mako.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי,בשר , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה - מרק ירקות חמצמץ עם כדורי בשר(רומני)

שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי,בשר , עוף, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל צהוב, כרוב, עלי סלרי, אורז, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני חמצמץ, מתכוני כדורי בשר

www.bishulim.co.il

טרין בשרי וקייצי.

טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו

שמן זית,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי,בשר , בשר עוף טחון, בשר כתף, פלפל מתוק, לימון, גמבה, כרפס, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, ביצים, אגוז מוסקט, ציפורן, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני שרי, מתכוני קייצי

www.cooks.co.il

ראגו בקר מבושם בגרמולטה

ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים, עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום. כל ילד מכיר את הבולונז..