|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, חומץ בלסמי, פסטה, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, חזה הודו, משמשים, כוסברה, כרישה, יין לבן יבש, אגוזי מלך, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, אטריות, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, חמאה, פטריות פורצ'יני, שורש, כרישה, שומר, בצל, אורז, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, חצילים, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, אורז, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, שוק טלה, בצל סגול, סלרי, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, חבושים, ענבים, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, לחם קל, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח ים, טימין, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק דגים איטלקי דיאטטי וקל להכנה
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, עוף, דג נסיכת הנילוס, בצל, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, דפנה, אורגנו, מלח, פפריקה
www.2eat.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל ירוק,יין לבן,גזר
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן יבש, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא