|
זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
שמן זית,פלפל שחור,פלפל צ'ילי,פלפל ירוק,עגבניות,בצל ירוק
, בקר, בשר, טלה, חלב, פלפלון חריף, פלפל מתוק, פלפל חריף, בצל, שומר, מיץ לימון, לחמניה, פיסטוקים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
