שמן זית,פלפל,פטריות שמפיניון,דג לוקוס,בצל,-פירורי לחם
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, בצלצלים, בצל סגול, עלי בייבי, יין לבן יבש, מיץ לימון, תה ירוק, ציר ירקות, רכז רימונים, דבש, פלפל לבן, מלח, טימין, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,פלפל,פטריות שמפיניון,דג לוקוס,בצל,-פירורי לחם
, ציר דגים, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,פלפל,פטריות שמפיניון,דג לוקוס,בצל,-פירורי לחם
, עוף, בשר, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
