|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן זית,פלפל,בצק
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,בצק
, דג אנשובי, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, שורש, חומץ בלסמי, בצק עלים, צנים, אורגנו, טימין, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,פלפל,בצק
, פילה בקר, מנגולד, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, זעפרן, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמן זית,פלפל,בצק
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינה צפתית, בטטה, תרד, בצל, שמפניון, פטריות, פלפלים, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
שמן זית,פלפל,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, תרד, קמח לבן, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,פלפל,בצק
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, קישואים, בצק פילו, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,פלפל,בצק
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
וריאציה משודרגת לבצקניות השוויצריות. משודרגת בזכות נוכחות גדולה של סלק על חשבון קמח, שמקנה גם צבע יפהפה וגם ערכים תזונתיים רבים יותר.
שמן זית,פלפל,בצק
, לוף, סלק, סוכריות, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמו המיוחד של עוף זה, שמוזכר בתנ"ך, נחשב למעדן מושלם ברחבי העולם כולו
שמן זית,פלפל,בצק
, עדשים שחורות, כרישה, בצל, קמח מלא, ביצים, סילאן תמרים, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|