מתכונים עם שמן זית, פלפל, חצילים, גבינת פטה, ביצים ללא גבינת מוצרלה

בניצה חצילים ועגבניות

“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בניצה, מתכוני חצילים ועגבניות, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

שקשוקת פלפלים ופטה לצד חצילים ממולאים

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , סרדינים, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, קמח, שמרים, סוכר, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, נענע, שמיר

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני פלפלים, מתכוני פטה

www.mako.co.il

מאפה חציל ופטריות אפוי בציפוי אגוזים

מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים. המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק. התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי. מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, אגוזים, אטריות, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני חציל, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

סלט פתיתים עם קלמארי וקוביות חציל

מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , קלמארי, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, פתיתים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פתיתים, מתכוני קלמארי, מתכוני קוביות

www.hashulchan.co.il

תפוא בשכבות חציל בטעם כבד מוקרם מוגש עם יוגורט עיזים וסלט עגבניות שרי

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , בולגרית, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל, אגוזי מלך, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תפוא, מתכוני שכבות, מתכוני חציל בטעם כבד

www.chef-lavan.co.il

לזניה ירקות קלויים ואנשובי

תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 35 דק' הכנה | 45 דק' אפייהמשתמשים ברוטב לבן מהיר ומשקיעים את האנרגיה בטיפול המקדים שנותנים לירקות.

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, פלפלים, קישואים, בטטה, רוטב עגבניות, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה ירקות, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני אנשובי

www.hashulchan.co.il

מקלעת חצילים, פטה וטפנאד

רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.

שמן זית,פלפל,חצילים,גבינת פטה,ביצים,-גבינת מוצרלה , דג אנשובי, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמרים, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא

מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..