מתכונים עם שמן זית, פלפל, מלון ללא שומן אווז

פילה דניס עם סופלה קשקבל ורוקפור בליווי חציל בגריל

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמן זית,פלפל,מלון,-שומן אווז , דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, חצילים, מיץ לימון, אבקת אפיה, ביצים, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני סופלה, מתכוני קשקבל

www.chef-lavan.co.il

פילה אדמונית על מצע תפוחים מקורמלים ברוטב רימונים

שמן זית,פלפל,מלון,-שומן אווז , דג אדמונית אמנון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, מיץ לימון, ליקרים, סוכר, קורנפלור, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני אדמונית, מתכוני מצע

www.foodis.co.il

טרטר דג ים ומלון בוינגרט קונפי עגבניות ועלי רשאד

שמן זית,פלפל,מלון,-שומן אווז , דג אינטיאס, עגבניות, גרעין, רשאד, פלפל לבן, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טרטר דג ים, מתכוני מלון, מתכוני וינגרט

www.foodis.co.il

דואט סלמון ולוקוס

שמן זית,פלפל,מלון,-שומן אווז , דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני סלמון, מתכוני לוקוס

www.foodis.co.il

סלמון צרוב על מצע ניוקי תפוא ברוטב שמנת פסטו

שמן זית,פלפל,מלון,-שומן אווז , דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה, צנובר, ניוקי, בזיליקום, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני מצע, מתכוני ניוקי תפוא

www.foodis.co.il

פילה אדמונית על מצע תפוחים מקורמלים ברוטב רימונים

שמן זית,פלפל,מלון,-שומן אווז , דג אדמונית אמנון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, מיץ לימון, ליקרים, סוכר, קורנפלור, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני אדמונית, מתכוני מצע

www.foodis.co.il

קונכייה משוגעת

קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.