|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, שווארמה, פרגיות, עוף, שורש, מיץ לימון, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, שווארמה, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, קמח, שום, גזר, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, שווארמה, עגבניות, מיץ לימון, צלפים, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, סוכר, קרח, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר מבושלות ברוטב צילי מתוק וריבת ענבים
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, כוסברה, תפוזים, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
שמן זית,פלפל,מלח,הודו
, פסטרמה, חזה הודו, פסטו, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, דבש, צנוברים, בוטנים, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא