מתכונים עם שמן זית, פלפל, פולנטה, חמאה

מאפה תירס מדהים

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חלב, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, בצל, פלפל אדום, קמח תירס, מרק, אבקת מרק, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מאפה תירס, מתכוני מאפה, מתכוני תירס

www.bishulim.co.il

סלט עגבניות ופולנטה

סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , גבינת פרמזן, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תירס, צלפים, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עגבניות, מתכוני פולנטה, מתכוני עגבניות

www.foodsdictionary.co.il

פריטטה לבבות

מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, קישואים, כרישה, קמח תירס, ביצים, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פריטטה, מתכוני לבבות

www.chef-lavan.co.il

פולנטה צרובה

תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , חלב, גבינת מסקרפונה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל, דלעת, יין לבן, קמח תירס, סוכר, מלח ים, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני צרובה

www.mako.co.il

בים בם בם – תירס חם, מצוין.

הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חלב, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, ביצים, דבש, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני תירס חם, מתכוני מצוין, מתכוני תירס

saloona.co.il

טרין של פולנטה במילוי גבינת עיזים, מנגולד וזיתים שחורים

ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני פולנטה, מתכוני במילוי גבינת עיזים

www.hashulchan.co.il

פולנטה לימונית עם מרווה ומסקרפונה

פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.

שמן זית,פלפל,פולנטה,חמאה , גבינת מסקרפונה, חלב, לימון, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני לימונית, מתכוני מרווה

www.hashulchan.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.