|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
שמן זית,פלפל,פולנטה,סולת,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, לימון, חלמון, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
