|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, חלמון, פסטו, אגוזים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, יין לבן, טורטליני, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, עוף, בשר, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, תירס, מיץ לימון, וודקה, רום, פירורי לחם, פתיתים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
לביבות זהובות מפירה תפוחי אדמה במילוי עוף קצוץ ופטריות מטוגנות
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, כרעי עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, תירס, פירורי לחם, ריבת בצל, קמח מצה, אורז, חזרת, קלי, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות מיוחדות בשילוב בשר טחון עם שום, ארטישוק וציפוי פריך של פירורי לחם
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, בשר בקר, שוקיים עוף, טלה, ארטישוק, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פתיתים, אורז, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, עוף, בשר, שמנת, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, פירורי לחם, טופו, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון המוקדש לצפון איטליה ובעיקר לעיר מודנה, בה גרתי במשך תקופה ארוכה. באזור ההוא משתמשים בעיקר בפסטה טרייה, מבשלים בשמנת ויש גם פטריות פורצ'יני טריות. אנחנו גיירנו את המתכון והשיטה ואימצנו ..
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, בצל שאלוט, אטריות ביצים, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, עוף, בשר, שמנת, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, פירורי לחם, מרגרינה, טופו, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, שעועית, כרובית, צנובר, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, קמח מצה, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פלפל,פטריות,ביצים,אפונה
, גזר, קלי, קמח לבן, שיפון, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא