|
לכבוד סוכות – מתכון קל להכנה - סלט ''אדלה''
את המנה הכין היועץ הקולינארי של ביסטרו בר אדלה, שחר ברנע
המנה מתאימה לזוג
שמן זית,פלפל,פטריות,לפת,גבינת עיזים,-פפריקה מתוקה
, חסה אמריקאית, עגבניות, פטריות שמפיניון, גזר, בטטה, תמר, שקדים, פירורי לחם, ביצים, סילאן תמרים, רוטב סויה, דבש, בזיליקום, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,פלפל,פטריות,לפת,גבינת עיזים,-פפריקה מתוקה
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ככה פותחים בוקר בסוכה - פרנץ' טוסט חמים ואיכותי מחלה מטוגנת עם אנטיפסטי של פלפל וחציל קלויים
שמן זית,פלפל,פטריות,לפת,גבינת עיזים,-פפריקה מתוקה
, חמאה, חלב, פלפל אדום, חמוציות, בטטה, חצילים, לחם דגנים, שמן קנולה, ביצים, חלה, אורגנו, מלח גס, פרג
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שחר ברנע, היועץ הקולינארי של ביסטרו בר 'אדלה' ברמת ישי
שמן זית,פלפל,פטריות,לפת,גבינת עיזים,-פפריקה מתוקה
, פטריות שמפיניון, חסה אמריקאית, עגבניות, בטטה, גזר, פירורי לחם, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, רוטב סויה, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל,פטריות,לפת,גבינת עיזים,-פפריקה מתוקה
, פטריות שמפיניון, חסה אמריקאית, עגבניות, תמר, בטטה, גזר, פירורי לחם, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, רוטב סויה, דבש, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
