זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
שמן זית,פלפלון חריף,פיסטוקים,בשר,בצל ירוק
, בקר, טלה, חלב, פלפל מתוק, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, מיץ לימון, לחמניה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|