|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
שמן זית,פלפלים,עוף,זרעי כמון,בצל
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, כרישה, סלק, חרדל, מרק, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
|
