|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
שמן זית,פלפלים,פלפל,פטריות,לפת,-פפריקה מתוקה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,פלפלים,פלפל,פטריות,לפת,-פפריקה מתוקה
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, מנגולד, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
