|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, עוף, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, פלפל, מלח, גזר, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, בשר כבש, כוסברה, אפונה, רסק עגבניות, אורז, מקל קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, ביף בקר, גמבה, פטריות, יין, שום, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, כתף בקר, קטשופ, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
שמן זית,פנה,עלי דפנה,בשר,בצל
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא