|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, גמבה, תירס גמדי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, תותים, גזר, קורנפלור, שמן סויה, נודלס, טופו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, חזה עוף, פלפלים, פלפל אדום, בצל, מרק עוף, חרדל דיז'ון, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחת ערב מהירה: איילת הירשמן מכינה מנת נודלס עם ברוקולי ושקדים ברוטב סויה ודבש
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, עוף, עגבניות, ברוקולי, כרוב, גזר, יין, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שוקולד, שקדים, נודלס, אגוזי פקאן
food.nana10.co.il
|
|
תמיד אנחנו אוכלים במסעדות אסיאתיות ומלאי השראה מנסים לההקפיץ ולרוב מתאכזבים... מסתבר שהסוד הוא ברוטב ובהשרייה של הירקות בו.
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל לבן, קישואים, גזר, רוטב חמוץ מתוק, אטריות ביצים, סילאן תמרים, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שום
www.mevashlim.com
|
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
שמן זית,פסטה,דבש,-מלח,-בשר בקר
, שוקיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|
